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05.09.01:27

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  • 05/09/01:27

10.09.16:52

松茸って何年ぶりかしらん









可愛いい松茸。(笑)一人1本づつね、好きに焼いて食うべし。^^




途中の道の駅で5本セットで¥2000-だったかな?




最近の松茸って匂いがないのかしらん・・・?焼いてもいい香りがしてきませんでしたけど。




口の中に放り込んだら松茸の香りがしました・・・。旨くはなかった・・・。(笑)




誰かが永谷園のお吸い物の方が旨いとか言ってたなあ・・・。(笑)





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キノコの王様

写真で見ると、すごく良い香りが漂っているような気がするのですが・・・。
自分も10年位前に、土瓶蒸しを食べたのが最後ですが、すごく旨かった記憶があります。

  • 2015年10月09日金
  • ヒンメル
  • 編集
Re:キノコの王様
おそらく中国か北朝鮮のでしょう?香りがなさすぎでしたから・・・。
美味しい土瓶蒸しを食べたのは30年前です・・・。(笑)
2015/10/10 06:43

松茸❗

旬ものだから、購入したけど-------?
全然香り無かったなぁ。パック開けても、炭火で焼いても---。
口に入れて、噛こんで、やっとマッタケだっ思ったよ。

このあと焼いた、シータケほうが味は良かったなぁ~❗

まあ、旬のつまみで一杯❗写真見て二杯、旨い酒が呑めたから良かったよ。

また、料理長にお願いして、旨い酒呑もうなぁ(^-^)☀

  • 2015年10月09日金
  • カッシ-
  • 編集
Re:松茸❗
香りマツタケ味シメジっていうけど、香りのない松茸ってまずいなあ・・・。
でも、楽しく飲めたなあ・・・。(笑)
2015/10/10 06:45
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