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  • 12/12/14:51

06.26.08:37

昭和の中華そば



ここの中華そばは自分の中でNo.1なんですけど、ちと遠い・・・。車で40~50分。
写真のはワンタン麺¥600-でコスパも良好でしょ。
麺は通常店の大盛り程度あって、ワンタンも6個かな?チャーシュー3枚になると2枚、海苔、ほうれん草、メンマなどのラーメン具大道が全部入ってます。

11時半過ぎに到着しますと自分たちで満卓でした。
最近こういった昔の中華そばを提供するお店が少なくなってしまったんで、少々遠征する必要がありますね。

また、なんと言ってもスープですね。ちょっと薄味に感じるんですけど、これがすべての具材の味を邪魔せず味あわせてくれるんですね。
薄味なんで全つゆできるんですけど、しょっぱかったら無理なんで、黄金比何でしょうね。
たまに、濃いめでなんて頼んでいる人いますけど、どのぐらい?って聞かれてますし。

このてのらーめんがメッチャ好みです。^^




この日は土曜日で出勤日だったけど、カッシーのバイクのエンジン載せがあったんで有給取ったんですよね。
そしたら雨降ってるから行かねーだと・・・。誰のために有給とったと思ってんだ、なあろう。

まあ、友達の民度が低いおかげでうまいワンタン麺食いに行けたんで良しとしました。(笑)

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 押してってくれっけ~。^^ 













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ラーメンが食べたくなります。

ラーメンに入っていて欲しい具材が全て入っている素晴らしい中華そばですね。
特にほうれん草が、おいしそうです。
あと、お冷が入っているコップも、とてもいい感じです。

  • 2018年06月27日水
  • ヒンメル
  • 編集
Re:ラーメンが食べたくなります。
>ラーメンに入っていて欲しい具材が全て入っている素晴らしい中華そばですね。
>特にほうれん草が、おいしそうです。
>あと、お冷が入っているコップも、とてもいい感じです。
>
そうなんですよ、絶妙な中華そばです。
ほうれんそうねえ、最近入れてくれるところ少ないですからねえ。^^
2018/06/28 07:33
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