12.22.00:42
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09.26.05:13
郡上八幡のうなぎ定食
シルバーウイーク、料理長の仲間の高山古民家をベースキャンプに郡上八幡に行ってきました。一番の目的はうなぎ、今回は金に糸目をつけず一番高いうなぎを食べる事にする。^^;
1時間以上待って出てきました。上うなぎ一本焼き定食というのを注文しました。
一本焼きと書いてあったので切らずに1本で出てくるのかと思いましたけど切ってありました。(笑)
蒲焼アップです。1本焼きというのは1匹分ということだったようです。
関東風とは違って蒸してないんでしょうね。今まで食べたことないぐらいの熱々で皮がパリッと香ばしく焼けてました。
ただ、自分的にはタレがしょっぱすぎてうなぎの味が消されてしまってるのが残念だったかなあ・・・?
郡上八幡の観光をしまして
有名な飛び込み台の橋はここから
ここに飛び込むらしいです・・・。(ヾノ・∀・`)ムリムリ
郡上八幡の町並みは良かったけどまた行くかなと言ったら微妙・・・。
街の中の駐車場は飽和状態ですので、お城の方に登っていくと無料駐車場がありますので、ぐるぐる回って探すよりは早いですよ。
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うなぎ、旨かった!関東とは、違う食感だったな。
でも、量が多かったよ。丼クラスで良かったなぁ。
もう少し、タレ薄味でも良かった感じがしますが。
でも、雰囲気等は良かった❗
Re:うなぎ、旨い⁉
郡上八幡の雰囲気はトータルで良かったよなあ。
あのウナギはうなぎ少なめのごはん多めだったらうまかあっただろうなああ。
あのウナギはうなぎ少なめのごはん多めだったらうまかあっただろうなああ。
うなぎは、勿論、美味しそうなのですが、一緒に写っている、お吸い物(肝吸い?)が、すごく美味しそうに見えます。
Re:うなぎも美味しそうですが、
肝吸いはうなぎと違って超あっさり、肝の苦味が最高でしたよ。^^
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